D’où vient la mangue ? Elle est originaire d’Inde et l’on raconte que le motif « cachemire » serait inspiré de sa forme. Partie du continent indien, la mangue a conquis les autres pays d’Asie où elle ...

Douceur, couleur et saveur mesdames messieurs : la mangue. On en raffole et l’accueille à bras ouvert pour cette nouvelle saison estivale. Comment être sûr.e que celle-ci est mûre ? Petit guide ...

Vous avez acheté des mangues mais elles ne sont pas assez mûres ? On vous explique comment les faire mûrir plus rapidement. La mangue mûrit selon le climat auquel on l’expose. Pour conserver une ...