El chef Dani García explica con todo detalle cómo conseguir que los calamares rebozados queden muy crujientes y con muchísimo ...

Aprende cómo cocinar una receta mar y montaña como el chef con más estrellas Michelin de España. El protagonista es el ...

Dentro de mi recetario de platos favoritos, los calamares ocupan un lugar estelar. Una de mis tapitas de domingo favoritas son los calamares a la romana, pero también me gusta prepararlos a la plancha ...

Conseguir calamares crujientes sin endurecerlos es uno de los grandes retos en casa. Joan Roca explica el gesto previo que ...

Hacer calamares a la romana en casa y que queden como de restaurante es posible, con este truco secreto de los chefs que ...

¿De dónde viene esta receta? Este guiso nace en las costas del Cantábrico, donde los marineros aprovechaban todo el calamar, incluida su tinta. Es un plato muy asociado a la cocina vasca y asturiana, ...

Con un sofrito suave, calamar tierno y gambas que aportan intensidad, este arroz se convierte en un plato redondo y fácil de repetir. Ideal para comidas en familia o para lucirte sin complicarte en la ...

A la hora de realizar las tareas domésticas en nuestra vida cotidiana, es muy común tener que lidiar con algunas dificultades ...

1 kg de calamares (limpios y cortados en anillas o trozos medianos, pueden ser frescos o congelados) 1 pimiento rojo 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 100 ml de salsa de tomate frito ...

MADRID, 4 Nov. 2025 (Europa Press) - Es temporada de calamares, el ingrediente principal de un clásico de la gastronomía castiza madrileña. Dorados, ligeros y con ese punto crujiente que los hace ...

Es temporada de calamares, el ingrediente principal de un clásico de la gastronomía castiza madrileña. Dorados, ligeros y con ese punto crujiente que los hace irresistibles, los calamares fritos son ...