Numeri in crescita nel 2022 per il comparto del Salame Felino IGP, che, nel territorio parmense raggruppa 14 aziende e dà impiego a circa 500 addetti, tra lavoratori diretti e dell’indotto. Secondo i ...

Trend in crescita nel 2021 per il comparto del Salame Felino Igp, che, nel territorio della Food Valley parmense raggruppa 14 aziende e dà impiego a circa 500 addetti, tra lavoratori diretti e ...

Il ministero della Salute ha annunciato il richiamo sul mercato del Salame Felino IGP Sant’Antonio e del Salame Felino IGP Terre della Bassa, entrambi prodotti da “La Fattoria di Parma”, parlando di ...

Il Consiglio di amministrazione del Consorzio di Tutela del Salame Felino Igp ha eletto all’unanimità come presidente Umberto Boschi, che subentra a Carletto Ferrari. Ad affiancarlo, nel ruolo di ...

Fatturato al consumo in crescita del 5% a quota 84 milioni di euro; aumento della produzione etichettata dello 0,9% pari a 3,69 milioni di chilogrammi; boom del preaffettato che registra un +7,3% ...

Aggiornamento del 16 gennaio 2019: il ministero della Salute ha revocato il richiamo del salame felino Igp Sant’Antonio e Terre della Bassa per la scadenza dei prodotti. Il Ministero della salute ha ...

Cominciate pesando e mescolando le due farine, quella di segale e al farro, al sale. Fate intiepidire a fuoco basso 300 ml di acqua e scioglieteci dentro il miele e il lievito fresco. Lasciate poi ...

Roma, 8 ott. (Labitalia) - Sono stati rinnovati gli organi del Consorzio di Tutela del Salame Felino Igp: come primo atto, il neo insediato Consiglio di amministrazione, che rimarrà in carica per il ...

Aldi ha richiamato a scopo precauzionale il prodotto “Salame Felino Igp 500 g” a marchio “Regione che vai” dopo ad un’analisi effettuata in autocontrollo. I prodotti interessati sono quelli ...

Il fatturato al consumo di Salame Felino Igp nel 2022 ha raggiunto 84 milioni, in aumento del 5% sull 2021 e la produzione etichettata è aumenta dello 0,9%. Continua il boom del preaffettato (+7,3%).

Conad ha richiamato in via precauzionale un lotto di salame felino Igp Sapori & Dintorni per la presenza di Salmonella spp. Il salume interessato è venduto in forme intere da 850 grammi circa con il ...