Nhờ có công thức riêng trong việc tẩm ướp và canh nhiệt hợp lý mà những miếng thịt quay tại tiệm Kim Mai lúc nào cũng thơm ngon. Tiệm Kim Mai là một địa chỉ quen thuộc với những tín đồ của món heo ...

Nhiều thực khách tò mò vì chè và thịt quay là hai món ngọt và mặn, không có sự liên quan. Thế nhưng, sự kết hợp tưởng chừng lạ lùng này lại sáng tạo nên một món ăn có hương vị độc đáo ở vùng ...

Mặc dù tại TP.HCM có rất nhiều quán kinh doanh heo quay, nhưng để "trụ vững" được hơn 30 năm trên đất Sài Thành này thì tiệm heo quay Kim Mai (189 Phạm Phú Thứ, quận 6) là một nơi hiếm có. Cứ đều đặn ...

Ngày vía Thần Tài - mùng 10 tháng Giêng là ngày được các hộ gia đình kinh doanh buôn bán đặc biệt chú trọng về ý nghĩa tâm linh. Đây được coi là nghi thức khởi đầu cho một năm làm ăn thuận lợi, tấn ...

Thoạt đầu nghe tên, thực khách không khỏi tò mò bởi vị ngọt của chè và vị mặn, béo ngậy của thịt quay chẳng liên quan nhau nhưng chính sự kết hợp này lại tạo nên một món ăn ngon có hương vị hấp ...

Sáng 7/2, nhiều cửa hàng ở Đà Nẵng đông nghịt khách chờ mua thịt heo quay cúng ngày vía Thần Tài. Sáng 7/2 (mùng 10 tháng Giêng), nhiều cửa hàng thịt quay trên các tuyến đường xung quanh khu vực chợ ...