J'en ai déjà acheté mais comment faire pour ne pas faire de "raccords" sur le gâteau ??? Et puis j'avoue que je préfère le petit goût d'amande amère de la vraie pâte d'amande qu'on ne retrouve ...

Mettez la poudre d’amande, le sucre glace, la vanille liquide naturelle, l’extrait d’amande amère, l’eau de fleur d’oranger et un blanc d’oeuf dans le bol d’un robot. Faites tourner à vitesse lente ...

Le travail de la pâte damande exige une propreté et des soins minutieux. Eviter lhumidité et les écarts brusque de t. Utiliser un matériel, une table de travail, de loutillage approprié, propre et ...

Des tartelettes au beurre classiques avec une touche des Maritimes : la pâte d’amandes fond doucement dans une garniture au sirop d’érable, apportant richesse et douceur. Ces bouchées sucrées, dorées ...

La cheffe Lesley Chesterman nous montre comment réussir une pâte sucrée pour faire la tarte Bakewell. Ce classique anglais ...

Située sur la place du marché du quartier historique de Tallinn, l'officine Raeapteek, ouverte depuis 588 ans, se vante d'être la plus ancienne d'Europe. « Depuis le Moyen Âge », on y prépare et on y ...

Malaxez la pâte d'amande avec une goutte de colorant rouge pour la rendre rose. Avec la moitié du bloc, faites trois boules (pour les corps des lapins) et coupez l'autre moitié en deux. Dans un de ces ...

Un maître artisan pâtissier de Marvejols dévoile les secrets de son gâteau inspiré de la légende de la Bête du Gévaudan : ...

En partenariat avec ManEcho, société de conseil spécialisée en stratégie de distribution, LSA vous présente régulièrement des ...

Elle a toujours su quoi faire avec ses dix doigts. Dès l?adolescence, Elisa Lanfray, 48 ans, manie avec aisance, aiguilles de couture, de tricot et de crochet. Et cette créativité, son mari, Lindsay, ...

Alerte produit : rappel des cerises en pâte d'amande de D. Maffren pour risque d'ingestion Introduction Un important rappel de produit a été lancé concernant les cerises en pâte d'amande de la marque ...

Verser les amandes en poudre et le sucre glace dans un grand saladier. Séparer le jaune du blanc et faire mousser le blanc avec une fourchette. Incorporer le blanc dans le saladier et bien mélanger.