El apio es una hortaliza muy versátil que se puede utilizar en la cocina para la preparación de diferentes recetas, tanto crudo como cocido, y que también es muy conocido por sus excelentes ...

El consumo habitual de apio favorece la salud digestiva y contribuye a la regularidad intestinal gracias a su alto contenido de fibra y agua (Imagen Ilustrativa Infobae) El consumo cotidiano de apio ...

Hoy nos adentramos en el fascinante mundo de una verdura híbrida y poco conocida en muchas mesas: el apio nabo, también llamado celery, raíz de apio, apionabo, perejil de agua o Apium graveolens var.