Tout le monde connaît le riz au lait, mais avez-vous déjà goûté au gâteau de semoule ? Tout aussi gourmand, il est rapide et facile à préparer, la preuve avec cette recette qui nécessite peu ...

• Préchauffez le four à 170 ºC. Battez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le yaourt, l’huile d’olive et mélangez bien. Ajoutez la farine tamisée, la levure, la semoule, ...

Sa saveur lactée et vanillée, sa texture fondante, ses raisins secs moelleux et parfumés… le gâteau de semoule a la saveur de l'enfance ! On découvre le plaisir de le faire soi-même, en revisitant le ...

La basboussa est un gâteau traditionnel à base de semoule, ici revisité avec de la noix de coco pour une texture encore plus ...

Un parfum de vanille, une texture douce et fondante, une fine croûte dorée sur le dessus… Ce gâteau de semoule façon Bonne Maman sent bon les desserts d’antan. Simple, économique et délicieusement ...

Vous êtes confiné·es chez vous et vous avez du temps à revendre. Pourquoi ne pas le passer en partie dans la cuisine ? Je vous propose un rendez-vous culinaire pour assaisonner vos journées : des ...

Cette recette a été inspirée par une promenade au marché de mon quartier, à Montréal, au cours de laquelle j’ai senti un fort parfum d’orange. Il provenait d’énormes sacs d’oranges que je ne pouvais ...

Laver le riz à grande eau. Le mettre à bouillir dans une grand casserole d'eau 5 minutes environ puis l'égoutter. Mettre le lait sur le feu avec le sucre vanillé, 1 pincée de sel et le riz bien ...

Prélevez le zeste des oranges, pressez les fruits. Préparez le sirop : faites fondre 70 g de sucre avec un fond d'eau, les zestes d'orange et la branche de romarin. Laissez caraméliser. Réservez le ...

faire bouillir le lait avec le sucre en poudre. Au premier bouillon ajouter la semoule en pluie et mélanger a l'aide d'un fouet, pendant 6 a 7 minutes. Hors du feu ajouter des raisins secs ...

Chauffez le lait avec le sucre, la gousse de vanille fendue dans la longueur et 1 pincée de sel. Étape 3 Lorsqu'il arrive à ébullition, versez-y la semoule en pluie. Laissez cuire sur feu doux 10 à 15 ...

250 g de fromage blanc 40 g de beurre 1 pincée de sel fin 1 sachet de sucre vanillé le jus et le zeste râpé d’un demi citron 1 gros œuf ou 2 petits 1/2 sachet de levure chimique 100 g de semoule 5 dl ...