35 Gäste freuen sich an diesem Freitagabend auf die außergewöhnliche Küche des Franken, 17 haben abgesagt. „Aus Angst vor dem Corona-Virus“, bedauert Michaela Friese, Chefin der Holländischen Stube.
„Üppig, kreativ und fantasievoll“ nennt der Restaurantführer Gault-Millau die Küchenkreationen von Benedikt Faust, seine Menüs einen „kulinarischen Hochseilakt“. Innerhalb weniger Jahre hat sich der ...