Lave a abobrinha, faça furos na casca com um palito e cozinhe inteira em água fervente com sal por 3 minutos. Escorra e deixe amornar. Corte ao meio no sentido do comprimento e, com uma colher, retire ...

Aqueça uma panela com a manteiga, em fogo médio, e frite o alho-poró, a cebola e o pimentão por 2 minutos. Adicione os legumes, tempere com sal, cheiro-verde e refogue por 3 minutos. Espalhe em um ...

Em uma panela, coloque a carne-seca e cubra com água. Leve ao fogo médio e cozinhe por 15 minutos, após levantar fervura. Após, desligue o fogo, escorra a água, espere esfriar e desfie a carne-seca.

A carne moída é uma proteína versátil e econômica. Simples de manusear, ela proporciona uma infinidade de possibilidades quando o assunto é uma refeição saborosa, especialmente para quem busca pratos ...

A carne moída é um dos preparos mais versáteis da carne de boi. Pode ser patinho, coxão mole ou duro, músculo ou maminha e fraldinha quando você quiser esnobar num bom hambúrguer. Ou picanha se quiser ...

Para preparar uma massa, misture a carne moída, a cebola, o trigo, a clara e o sal até obter uma textura consistente. Modele a massa forrando o fundo e as laterais das forminhas de quiche. Leve ao ...

As receitas com carne de sol são uma excelente opção para o almoço, trazendo sabores marcantes e a riqueza da culinária nordestina para a mesa. Com seu sabor único e textura suculenta, ela pode ser ...

Pratos com carne moída práticos, saborosos e perfeitos para o dia a dia ou para caprichar na marmita Cansou de levar sempre a mesma comida na marmita? Com essas ideias fáceis e deliciosas, você vai ...

Em um recipiente, coloque a mandioca ainda quente e, com a ajuda de um garfo, amasse bem. Acrescente a margarina e o sal e misture bem. Adicione o creme de leite, mexa e reserve. Em uma panela, ...