Per preparare gli gnocchi di zucca con crema di gorgonzola e bresaola iniziate dalla zucca: avvolgetela in un cartoccio di carta forno e carta stagnola (1), adagiatela su una teglia e cuocete nel ...

Si potranno gustare sfiziosi taglieri, sciatt, pizzoccheri della tradizione, risotto alla valtellinese con bresaola e formaggio ... Casera, Funghi, Tartara, polenta con polpette al sugo (vegan ...