À l’occasion de l’ouverture de son tout nouveau coffee shop à Paris, le célèbre chef Christophe Michalak nous révèle son secret, ainsi que sa recette, pour réussir à tous les coups son flan pâtissier.

Versez la pâte dans un moule préalablement beurré ou chemisé de papier cuisson. Enfournez pendant 25 minutes à 180 °C. Laissez refroidir complètement le gâteau, puis étalez le reste du chocolat fondu ...

Niché au cœur de Paris, Siena attire chaque saison les plus grandes célébrités de la planète mode. Entre ambiance Dolce Vita ...

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Le très médiatique chef Eloi Spinnler vient d'inaugurer son troisième restaurant nommé Envie Le Banquet. Mais que vaut ce ...

Avant de se lancer, David et Laurence Vaqué tenaient une table étoilée à Nice. Mais avec le temps, une interrogation a surgi ...

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La boulangerie « Aux Saveurs de Château » à Montval-sur-Loir (Sarthe) a remporté trois prix à la Foire des Quatre Jours ...

Le Comté est de loin le fromage préféré des Français. On en a donc souvent un morceau en réserve, ce qui permet de réaliser ...

Savoir réaliser de bonnes sauces est à la base de la cuisine française. Un ancien Top Chef a expliqué comment réussir un des grands classiques en la matière. Si la cuisine française est mondialement ...