Alors que l’Union européenne a signé, ce samedi, les accords de libre-échange avec le Mercosur, les agriculteurs continuent ...

Vous épluchez vos bananes sans les passer sous l’eau, convaincu que leur peau épaisse suffit à protéger la chair. Des experts en hygiène alimentaire expliquent pourtant pourquoi ce réflexe peut poser ...

Les déjeuners de semaine n’ont pas à se résumer à de tristes salades de bureau ou à n’importe quel mystère caché dans le ...

La vaisselle ancienne, star des brocantes et de nos tables, dissimule une menace invisible : la migration de métaux lourds ...

Repas d'hiver par excellence, la raclette ça réchauffe, c'est convivial, ça plaît au plus grand nombre... bref c'est sacré !

Le Guide alimentaire canadien recommande cette structure : 50 % de l’assiette en légumes et fruits, 25 % en grains entiers, 25 % en protéines. Adopté en 2019, ce modèle visuel remplace les portions ...

Peau du kiwi : comestible, riche en fibres et antioxydants. Bénéfices prouvés, précautions (oxalates, allergies) et astuces ...