En 2020, Philippe Broussard apprend la découverte d’un album contenant 377 photos de Paris occupé par les Allemands. D’où viennent ces images interdites assorties de commentaires moqueurs ? Dans cette ...

On peut comprendre une époque à travers ce qu’elle mange. Antoine Dreyfus reprend cette évidence pour en faire une clé d’analyse : dans Les nazis à table, il montre comment la nourriture, loin d’être ...