Na de emigratie van Italianen naar de Verenigde Staten gedurende de tweede helft van de negentiende eeuw is er in de Verenigde Staten een geheel eigen vorm van pizza ontstaan, gekenmerkt vooral …

May 28, 2025 · De oorsprong van de pizza gaat duizenden jaren terug. Van Romeinse broodbodems tot de pizza Margherita en de opmars naar Nederland: een historisch overzicht.

Ter ere van de koningin werd deze pizza de "Pizza Margherita" genoemd. Dit verhaal, hoewel wellicht geromantiseerd, heeft bijgedragen aan de populariteit en de status van de pizza.

Sep 9, 2025 · Hartig of zoet, de Italiaanse pizza blijft zich ontwikkelen en lijkt vandaag nog maar weinig op de oorspronkelijke versie. Dit Italiaanse gerecht gaat vermoedelijk terug tot de late oudheid. Het...

Jul 7, 2025 · De reis van de pizza vertelt een verhaal van armoede, migratie, innovatie en internationale smaakverslaving. De pizza zoals we die vandaag kennen, vindt haar oorsprong in de arme wijken …

Jun 1, 2023 · Voor koning Umberto I en zijn vrouw Margaretha mocht hij zijn kunsten laten zien door een pizza te bakken in de kleuren van de Italiaanse vlag: rood, wit en groen. Daarvoor gebruikte hij …

Mar 12, 2025 · De oorsprong van pizza, of iets dat lijkt op een pizza, gaat terug naar het oude Egypte, waar bakkers meer dan 5000 jaar geleden het proces van gisting ontdekten. Hierdoor konden zij …

Toch is de pizza van vandaag heel anders dan de eerste versies die eeuwen geleden in Italië ontstonden. Hoe zag de pizza er vroeger eigenlijk uit en hoe is dit gerecht uitgegroeid tot een …

En zo werd de eerste echte pizza geboren. Interessant genoeg, werd pizza pas echt populair buiten Italië na de Tweede Wereldoorlog. Amerikaanse soldaten die in Italië hadden gevochten, …

Dec 5, 2023 · De oorsprong van pizza kan worden teruggevoerd naar het oude Egypte, waar plat brood werd gebakken en belegd met verschillende ingrediënten. Dit platte brood werd vervolgens …