La proteína más barata? Las legumbres, y para que te animes a comprar te enseño cómo aprovechar 1/2 kilo cocinado todo en un día Falafel Garbanzos solo remojados, ajo, perejil, cebolla y comino Milanesa Garbanzos procesados, agua de cocción (aquafaba), ajo, perejil, sal y pan rallado Curry: Garbanzos cocidos, condimentos (curry, jengibre, cúrcuma, extracto de tomate), verduras, queso crema o crema Mousse vegano Chocolate derretido, endulzante y aquafaba #garbanzo #mealpreap #economico #veggie #v