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Foie sauté de ma mamie ✨ Ingrédients * 1 kg de foie * 5 gousses d’ail écrasées * Sel * Poivre * Piment d’Espelette * 2 feuilles de laurier * 1 filet d’huile * 2 CS de farine * 1 oignon coupé en rondelles * 1 petite tige de romarin (facultatif) * Environ 10 cl d’eau (½ verre) Préparation 1. Retirer la fine membrane du foie : Cela permet d’avoir un foie plus tendre et agréable en bouche. La membrane devient souvent dure à la cuisson et peut faire “rétracter” le foie. 2. Découper le foie en cubes.

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How to Make Perfect Dumplings at Home

How To Make Authentic Chinese Soup Dumplings

The best Crispy Pan Dumplings! This method is super easy, requires no folding, and comes out delicious every time. Healthier, high protein, done in 20 minutes.👇🏽 - Ingredients: • 450g ground chicken (or any ground meat) • 1/2 cup green onions • 2 tbsp light soy sauce • 1 tbsp minced garlic • 1 tbsp minced ginger • 1/3 cup any broth • 1/2 tsp chili flakes and black pepper • pinch of salt • 2 tsp olive oil (to cook) • 8-10 dumpling or wonton wrappers optional topping: green onions, chili oil, se